Manifeste : Enseignons le bon produit à l'école.
- Quand ma fille avait cinq ans, je lui ai donné un haricot. Un beau haricot de variété paysanne, marbré de blanc et de violet. Elle l’a mis en terre, en a pris soin, il a poussé jusqu’à devenir haut comme elle et a produit trois gousses et neuf nouveaux haricots. En les découvrant, elle s’est exclamée: «Mais, c’est fantastique, la vie ! » Une seule graine avait suffi à lui faire comprendre tout le processus du vivant et la générosité de la nature. (...)
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